Tostado con mantequilla o queso crema
Sandwich huevo frito, tocino, jamón & salsa bbq
con agregado
Tostadas en pan de masa madre con mantequilla & mermelada
de la temporada
Granola, yogurt natural & fruta fresca
Tostadas en pan de masa madre, palta & semillas
Sandwich huevo revuelto
caliente en pan brioche
al horno en pan brioche
En brioche con fruta
Con papas
con naan, kasundi, raita y arroz basmati
con tamarindo, naan y arroz al cardamomo
con puré y ensalada de apio
Con pure de zanahoria, brocolis grillados y salsa de huacatay
con scone
sobre latkes de papa
de berenjena & mozzarella con salsa de pesto
Sobre papa aplastada y pickles (6)
De ají de gallina
con chimichurri (2)
(sin papas, las puedes comprar aparte!)
Pollo con mayonesa de curry & berros
Con berros
salsa tártara y lechuga
sobre hojas verdes
Con timbal de palta, choclo peruano, tomates cherry & chips de camote
Palta, almendras tostadas, feta, tomates cherry, cebollín, beterraga & berros
con hojas verdes
2 unidades
Con compota de guindas
(Sin gluten)
Con salsa de manjar & chocolate
(sin gluten).
con salsa de toffee & helado de vainilla
bolsita de 12 unidades
Helado variedades
Jamón queso caliente, brownie, churitos, queque limón amapola, té & mini tartaletas
6 variedades de mini tartaletas
con azafrán
de chocolate
con bizcocho y pastelera
250 gr de café de especialidad molido o en grano. Variedades van cambiando según disponibilidad
Propina para los que trabajan en BJ
70% cacao de Madagascar
Té negro especiado con bergamota.
Té negro chino.
De menta y limón.
Té verde japonés con arroz inflado.
Té negro darjeline con especies.
Incluye 2 vinos de la viña forajidos: Patagonian Blend y Pacific Blend, 250gr de café molido o en grano, tazón de Blue Jar y una bolsa de galletas de café.
Incluye 2 vinos naturales de Echeverría wines: Viognier (naranjo) y Rose (Cepa País), 250 gr de café molido o en grano, tazón de Blue Jar y una bolsa de galletas de café.
Sparkling wine
Jarabe para la pandemia
Número 4
Reserva 2019
300 ml
Limonada menta-jengibre 330 ml
